質量承諾書
為了確保食品質量安全,保障人民群眾的身體健康和生命安全,本企業特向社會鄭重承諾:
一、自覺遵守國家、地方、行業等相關食品法律法規和標準規定,履行食品質量安全第一責任人的義務。在食品生產加工、銷售等過程中,自覺做到“四個決不”:決不使用非食品原料、回收食品、過期原料加工食品;決不超限量或者超范圍濫用食品添加劑;決不在食品中摻雜摻假、以假充真;決不偽造或仿冒食品產地、包裝、生產許可證等質量標識。如有違反,根據《兩高司法解釋》規定,自愿接受“生產銷售不符合食品安全標準和有毒有害食品罪、偽劣產品罪和非法經營罪”等定罪處罰,并承擔所有后果和責任。
二、依法取得食品生產許可證,保證不超出許可范圍生產加工食品,保證持續滿足生產加工必備條件。
三、嚴格執行原輔材料進貨查驗制度,落實索證索票和建立臺賬規定,并保存相關記錄。
四、嚴格執行生產過程控制制度,做好生產過程關鍵點控制及記錄。
五、嚴格執行產品出廠檢驗制度,保證未經檢驗或者檢驗不合格的產品決不出廠銷售。
六、嚴格執行不安全食品召回制度,發現問題產品及時主動召回,并妥善處理。
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